Sindicato Rural de Ubiratã
realiza curso de derivado de leite

O Sindicato Rural de Ubiratã e SENAR-PR realizaram o curso de Derivados de Leite,  no Centro de Produção de Alimentos  de Ubiratã, nos dias 18 e 19 de março. De acordo com a instrutora Herta Radecki, que presta serviços ao SENAR-PR, o segredo do curso está no sabor caseiro dos pratos. "Elas não precisarão de muitos  recursos para que o prato fique  delicioso",  disse.

Durante o curso, foram abordados conteúdos referentes à saúde do animal, qualidade do leite, boas  práticas, higiene pessoal, cuidados básicos no preparo do produto e outros. Com a  presença de  dez  pessoas, o curso foi encerrado com o preparo  de vários pratos,  que foram divididos entre as participantes. Para a realização deste curso, o Sindicato  Rural Patronal contou com o apoio da Secretaria de Ação Social do município.